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AVENIDA DO ANASTÁCIO, 613 - PQ SÃO DOMINGOS - SP
Estacionamento grátis:
Terça a Sábado das 12h às 15h e das 18:30 às 23h
Av. do Anastácio 560 | Na paralela

O Hayashi Sushi

Quando experiência e oportunidade se juntam, sempre rende um bom negócio. E foi assim que o Hayashi Sushi surgiu. A partir da união de amigos, nascia o primeiro restaurante de comida japonesa do bairro de São Domingos, na capital paulista. A inspiração para o nome, que significa bosque ou aglomerado de árvores em japonês, veio da arquitetura da região, que é bastante arborizada. Fizemos assim uma singela homenagem ao local que nos acolheu com tanto carinho.

Contamos com os serviços de a la carte e rodízio, onde oferecemos aos nossos clientes os mais variados tipos de sushis e sashimis, além de outros pratos típicos da culinária japonesa. Tudo sem perder a riqueza de detalhes na elaboração dos pratos, que agrega ainda mais qualidade ao que servimos. Dizem os japoneses que o Sake (ou saquê escrito de forma abrasileirada), bebida feita de álcool fermentado de arroz, é um bom acompanhamento para a comida japonesa e, segundo a tradição, seu consumo moderado ajuda a eliminar as preocupações e prolongar a vida.

O espaço do Hayashi Sushi conta com dois andares e deck externo, além das mesas especiais como os tatames, onde é possível apreciar todo o ritual que marca a desgustação da comida japonesa e que ajuda a aproximar as pessoas desta cultura. A principal proposta do Hayashi Sushi é proporcionar aos seus clientes, momentos de alegria, num ambiente agradável de paz e harmonia, acompanhados de boa comida. Servimos os melhores produtos, aliados a um atendimento diferenciado, feito por uma equipe de profissionais altamente qualificados. Incluindo um profissional de Nutrição, para garantir a padronização no processo e elaboração dos pratos.

Venha conhecer o Hayashi Sushi! Será um prazer receber a sua visita.

Equipe Hayashi Sushi

Cardápio

  • Sushis
    • Sushis variados

      Sushis variados

      Sushi simples 3 peixes (15 peças)

      Sushi de salmão (15 peças)

      Sushi especial com ovas, polvo e camarão (35 peças)
      (niguiri, hosomaki e uramaki)

      Sushi de atum (15 peças)
      (niguiri e tekamaki)

      Sushi de skin (10 peças)
      (niguiri de skin / uramaki skin)

      Kappamaki (10 peças)

      Tekamaki (10 peças)

      Shakemaki (10 peças)

      Kanimaki (10 peças)

      Uramaki de salmão (10 peças)

      Califórnia (10 peças)

      Uramaki skin (10 peças)

      Niguiri de salmão (10 peças)

      Ebiten (10 peças)

      Acelgamaki (10 peças)

      Baterá (10 peças)

      Hot roll

      Sushis especiais

      Niguiri de camarão (10 peças)

      Niguiri de polvo (10 peças)

      Gunkan de ovas (10 peças)

      Kimuchi (porção)
      (10 sashimis em cubos)

      Filadelphia (10 peças)
      (enrolado com salmão grelhado, cream cheese e ovas de massagô)

      Hot roll (10 peças)
      (enrolado com salmão, camarão e kani empanado)

      Vegetarian roll (10 peças)
      (enrolado com pepino, cenoura, alface e manga)

      Negui shake (10 peças)
      (arroz enrolado com salmão e salmão com cebolinha)

      Dupla de sushi

      Dupla de sushi

      Atum

      Salmão

      Polvo

      Ovas

      Camarão

      Peixe branco
  • Sashimis
    • Sashimis

      Corte de peixes selecionados
      (peixe prego, salmão e atum)

      Sashimi variados 3 peixes (15 peças)
      (salmão, atum e peixe branco)

      Sashimi de salmão (15 peças)

      Sashimi de atum (15 peças)

      Sashimi de peixe branco (15 peças)

      Sashimi especial (25 peças)
      (salmão, atum, peixe branco, polvo e kani)

      Sashimi de polvo (15 peças)

      Saint Peter (15 peças)
      (sashimi de tilápia com molho especial)
  • Combinados
  • Temakis
    • Temakis

      Atum

      Salmão

      Peixe branco

      Califórnia

      Skin

      Kani

      Do chef

      Camarão empanado

      Camarão pré-cozido

      Shimeji

      Polvo

      Ovas c/ 1 peixe a escolher

      Obs: temakis sem arroz têm um acréscimo no valor. Consulte-nos.
  • Prato executivo
    • Teishoku

      Prato executivo
      5 sashimis,
      2 uramakis,
      2 hossomakis,
      2 guiozas,
      1 porção de shimeji,
      1 missoshiro,
      1 gohan,
      1 salmão grelhado com legumes.
  • Pratos quentes
    • Shimeji

      Shimeji

      Shimeji
      (cogumelos na chapa, acompanha arroz)

      Shimeji com lula
      (shimeji com lula grelhada e fatiada)

      Tempurá de camarão

      Tempurá

      Tempurá de camarão (08 peças)
      (camarão empanado)

      Tempurá de legumes (25 peças)
      (legumes empanados)

      Tempurá misto (25 peças)
      (4 camarões empanados e 21 legumes empanados)

      Missoshiro

      Missoshiro

      Sopa de soja com cebolinha e queijo tofu (360ml)

      Yakissoba de camarão

      Yakissoba

      Yakissoba de carne
      (macarrão com legumes e carne)

      Yakissoba de frango
      (macarrão com legumes e frango)

      Yakissoba misto
      (macarrão, legumes, carne e frango)

      Yakissoba de legumes
      (macarrão com legumes)

      Yakissoba especial
      (macarrão, legumes, carne, frango e frutos do mar)

      Yakissoba de camarão
      (macarrão, legumes e camarão)

      Teppanyaki de camarão

      Teppanyakis / grelhados

      Grelhado com legumes e refogado (1 pessoa)
      (acompanha arroz e missoshiro)

      Teppan de carne

      Teppan de frango
      (300g de filé de frango fatiado)

      Teppan de anchova

      Teppan de salmão

      Teppan de camarão
      (8 peças de camarão)

      Guioza

      Guioza

      Guioza (10 peças)
      (pastel recheado com legumes e carne)

      Shitake

      Shitake
      (cogumelos grandes na chapa, acompanha arroz)

      Rolinho primavera

      Rolinho primavera de legumes (10 peças)

      Rolinho primavera de queijo (10 peças)

      Wassabi

      Wassabi (pote com 10ml)

      Gengibre

      Gengibre (pote com 10ml)

      Porção de arroz

      Gohan
  • Bebidas
    • Refrigerantes e sucos

      Refrigerantes (lata)

      Schweppes citrus (lata)

      H2OH!

      Água tônica (lata)

      Água sem gás

      Água com gás

      Suco natural
      (laranja, limão, melancia e melão)

      Suco polpa
      (maracujá, manga, cajá, cupuaçu, abacaxi com hortelã e laranja com acerola)

      Chás

      Banchá (copo)

      Banchá (bule)

      Feel good
      (verde, branco, lichia, amora e laranja com gengibre)

      Cervejas

      Cerpa 350ml

      Bohemia 350ml

      Brahma 355ml

      Skol 355ml

      Xingu 355ml

      Malzbier 355ml

      Heineken 335ml

      Stella Artois 275ml

      Original 600ml

      Itaipava premium 600ml

      Sakês (nacionais ou importados)

      Dose

      Garrafa

      Quente

      Obs: consulte rótulos e valores.

      Sakerinhas

      Sakê nacional ou importado
      (com uma ou até 3 frutas da época)

      Obs: consulte rótulos e valores.

      Caipirinhas e caipiroskas

      Pinga Velho Barreiro

      Pinga nobre Sagatiba

      Vodka Smirnoff
      (com até 3 frutas da época)

      Vodka Smirnoff

      Vodka Absolut
      (com até 3 frutas da época)

      Vodka Absolut

      Drinks e aperitivos

      Red Label

      Black Label

      Vodka Absolut

      Vodka Smirnoff

      Campari

      Vinhos

      Porto Seguro (Portugal)

      Dom Manoel (Portugal)

      Olaria tinto suave (Portugal)

      Periquita tinto seco (Portugal)

      Casal Garcia (Portugal)
      (tinto, branco ou rosé)

      Lambrusco frisante (Itália)

      Benjamin tinto seco (Argentina)

      Santa Helena tinto (Chile)

      Quinta Jubair suave (Serra gaúcha)

      Salton frisante (Serra gaúcha)

      Vinho suave (1/2 garrafa)
  • Sobremesas
    • Sobremesas

      Tempurá de sorvete

      Harumaki (chocolate, doce de leite e Romeu e Julieta)

      Banana flambada

      Sorvete com cobertura (chocolate, morango e caramelo)

      Petit gâteau
      (creme, morango e chocolate)

      Creme de papaya
      (com licor de cassis)

      Café expresso

      Tortas doces
      (consulte sabores disponíveis)

Sushis variados

Sushis variados

Sushi simples 3 peixes (15 peças)

Sushi de salmão (15 peças)

Sushi especial com ovas, polvo e camarão (35 peças)
(niguiri, hosomaki e uramaki)

Sushi de atum (15 peças)
(niguiri e tekamaki)

Sushi de skin (10 peças)
(niguiri de skin / uramaki skin)

Kappamaki (10 peças)

Tekamaki (10 peças)

Shakemaki (10 peças)

Kanimaki (10 peças)

Uramaki de salmão (10 peças)

Califórnia (10 peças)

Uramaki skin (10 peças)

Niguiri de salmão (10 peças)

Ebiten (10 peças)

Acelgamaki (10 peças)

Baterá (10 peças)

Hot roll

Sushis especiais

Niguiri de camarão (10 peças)

Niguiri de polvo (10 peças)

Gunkan de ovas (10 peças)

Kimuchi (porção)
(10 sashimis em cubos)

Filadelphia (10 peças)
(enrolado com salmão grelhado, cream cheese e ovas de massagô)

Hot roll (10 peças)
(enrolado com salmão, camarão e kani empanado)

Vegetarian roll (10 peças)
(enrolado com pepino, cenoura, alface e manga)

Negui shake (10 peças)
(arroz enrolado com salmão e salmão com cebolinha)

Dupla de sushi

Dupla de sushi

Atum

Salmão

Polvo

Ovas

Camarão

Peixe branco

Sashimis

Corte de peixes selecionados
(peixe prego, salmão e atum)

Sashimi variados 3 peixes (15 peças)
(salmão, atum e peixe branco)

Sashimi de salmão (15 peças)

Sashimi de atum (15 peças)

Sashimi de peixe branco (15 peças)

Sashimi especial (25 peças)
(salmão, atum, peixe branco, polvo e kani)

Sashimi de polvo (15 peças)

Saint Peter (15 peças)
(sashimi de tilápia com molho especial)

Combinados

Combinado de sushi e sashimi

Combinado de sushi e sashimi 2

Temakis

Atum

Salmão

Peixe branco

Califórnia

Skin

Kani

Do chef

Camarão empanado

Camarão pré-cozido

Shimeji

Polvo

Ovas c/ 1 peixe a escolher

Obs: temakis sem arroz têm um acréscimo no valor. Consulte-nos.

Teishoku

Prato executivo
5 sashimis,
2 uramakis,
2 hossomakis,
2 guiozas,
1 porção de shimeji,
1 missoshiro,
1 gohan,
1 salmão grelhado com legumes.

Shimeji

Shimeji

Shimeji
(cogumelos na chapa, acompanha arroz)

Shimeji com lula
(shimeji com lula grelhada e fatiada)

Tempurá de camarão

Tempurá

Tempurá de camarão (08 peças)
(camarão empanado)

Tempurá de legumes (25 peças)
(legumes empanados)

Tempurá misto (25 peças)
(4 camarões empanados e 21 legumes empanados)

Missoshiro

Missoshiro

Sopa de soja com cebolinha e queijo tofu (360ml)

Yakissoba de camarão

Yakissoba

Yakissoba de carne
(macarrão com legumes e carne)

Yakissoba de frango
(macarrão com legumes e frango)

Yakissoba misto
(macarrão, legumes, carne e frango)

Yakissoba de legumes
(macarrão com legumes)

Yakissoba especial
(macarrão, legumes, carne, frango e frutos do mar)

Yakissoba de camarão
(macarrão, legumes e camarão)

Teppanyaki de camarão

Teppanyakis / grelhados

Grelhado com legumes e refogado (1 pessoa)
(acompanha arroz e missoshiro)

Teppan de carne

Teppan de frango
(300g de filé de frango fatiado)

Teppan de anchova

Teppan de salmão

Teppan de camarão
(8 peças de camarão)

Guioza

Guioza

Guioza (10 peças)
(pastel recheado com legumes e carne)

Shitake

Shitake
(cogumelos grandes na chapa, acompanha arroz)

Rolinho primavera

Rolinho primavera de legumes (10 peças)

Rolinho primavera de queijo (10 peças)

Wassabi

Wassabi (pote com 10ml)

Gengibre

Gengibre (pote com 10ml)

Porção de arroz

Gohan

Refrigerantes e sucos

Refrigerantes (lata)

Schweppes citrus (lata)

H2OH!

Água tônica (lata)

Água sem gás

Água com gás

Suco natural
(laranja, limão, melancia e melão)

Suco polpa
(maracujá, manga, cajá, cupuaçu, abacaxi com hortelã e laranja com acerola)

Chás

Banchá (copo)

Banchá (bule)

Feel good
(verde, branco, lichia, amora e laranja com gengibre)

Cervejas

Cerpa 350ml

Bohemia 350ml

Brahma 355ml

Skol 355ml

Xingu 355ml

Malzbier 355ml

Heineken 335ml

Stella Artois 275ml

Original 600ml

Itaipava premium 600ml

Sakês (nacionais ou importados)

Dose

Garrafa

Quente

Obs: consulte rótulos e valores.

Sakerinhas

Sakê nacional ou importado
(com uma ou até 3 frutas da época)

Obs: consulte rótulos e valores.

Caipirinhas e caipiroskas

Pinga Velho Barreiro

Pinga nobre Sagatiba

Vodka Smirnoff
(com até 3 frutas da época)

Vodka Smirnoff

Vodka Absolut
(com até 3 frutas da época)

Vodka Absolut

Drinks e aperitivos

Red Label

Black Label

Vodka Absolut

Vodka Smirnoff

Campari

Vinhos

Porto Seguro (Portugal)

Dom Manoel (Portugal)

Olaria tinto suave (Portugal)

Periquita tinto seco (Portugal)

Casal Garcia (Portugal)
(tinto, branco ou rosé)

Lambrusco frisante (Itália)

Benjamin tinto seco (Argentina)

Santa Helena tinto (Chile)

Quinta Jubair suave (Serra gaúcha)

Salton frisante (Serra gaúcha)

Vinho suave (1/2 garrafa)

Sobremesas

Tempurá de sorvete

Harumaki
(chocolate, doce de leite e Romeu e Julieta)

Banana flambada

Sorvete com cobertura
(chocolate, morango e caramelo)

Petit gâteau
(creme, morango e chocolate)

Creme de papaya
(com licor de cassis)

Café expresso

Tortas doces
(consulte sabores disponíveis)

Rodízio

Horário de atendimento

Terça a Domingo das 12H às 23H
Serviço de rodízio disponível durante todo o expediente

Reservas pelo telefone: 11 3831-1862

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